Der Duft von frisch gebackenen Waffeln, knisternde Winterluft, und das verzaubernde Ambiente des Adventsmarktes – willkommen am Ruttigerhof! Am Wochenende des 22./23. Novembers 2025 verwandelt sich dieser idyllische Ort in ein festliches Wintermärchen. Und mittendrin: Backtastisch mit ihrem kulinarischen Stand, der selbst den Weihnachtsmann vor Neid erblassen lässt! Belgische Waffeln – frisch, fluffig, fantastisch! Wer diese Waffeln noch nie probiert hat, dem kann ich nur sag

Es gibt Dinge, die machen einfach glücklich - und unser Butterzopf gehört definitiv dazu! Mit echter Butter, regionalem Mehl und ganz...

Wer sagt, dass man für eine gute Pizza einen Pizzaofen braucht oder für richtiges Brot eine Bäckerei? Unsere Küche beweist täglich das...

Manche sagen, Essen sei ein Bedürfnis. Wir sagen: Backen ist Therapie mit knuspriger Kruste. Und darum ging es in der Backtastisch-Küche...

Die Tomatenmanufaktur bei Backtastisch läuft Anfang September erneut auf Hochtouren.

Stell dir vor, du beißt in ein knusprig geröstetes Stück Brot, dessen rauchige Aromen sich sofort mit der üppigen Cremigkeit von frischem...

Es gibt wenige Dinge in der Küche, die so befriedigend sind wie das Kreieren einer eigenen, reichhaltigen Tomatensauce. Der Weg dorthin...