Tomatenzeit – Der Zauber beginnt von Neuem
- Claudio Scacchi
- 21. Aug.
- 1 Min. Lesezeit
Kaum neigt sich der Sommer dem Höhepunkt zu, beginnt bei uns das heimliche Lieblingsritual: Es duftet nach reifen Tomaten, nach frischer Erde, nach warmem Holz und voller Küchenglück. Wieder einmal verwandeln sich Kisten voller sonnengeküsster Früchte in Gläser voller Erinnerung – an Spätsommerabende, bunte Teller und ein Stück italienischer Seele im Alltag.

Die Tomatenmanufaktur bei Backtastisch läuft Anfang September erneut auf Hochtouren. Mit viel Handarbeit, Hingabe und einer Prise mediterraner Melancholie füllen wir unsere Küche mit dampfenden Töpfen, roten Spritzern und herzhaften Aromen.
Wann: Sonntag 07. September 2025 ab 11:00 Uhr
Wer unsere Salsa di Pomodoro kennt, weiss: Sie ist mehr als Sauce. Sie ist Basis, Bühne und Begleiter für unzählige Rezepte – von Pizza bis Pasta, von rustikal bis raffiniert.
👉 Bestellungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen – per Mail oder WhatsApp.
Zur Auswahl stehen:
1 Flasche à 0.5 dl für CHF 5.00
1 Flasche à 0.75 dl für CHF 7.50
Mindestbestellmenge: 5 Flaschen
Wer mag, darf gerne während der Produktion vorbeikommen, einen Blick hinter die Kulissen werfen, mit uns plaudern, die Aromen aufsaugen – und mit Sicherheit ein Gläschen Wein geniessen.
Mitmachen ist nicht nötig – aber Mitfreuen ausdrücklich erlaubt.
Sommerliche Grüsse - eure Patrizia
🍅 + 💪 + 🫙 = Backtastisch eingekocht – damit’s zuhause nach Italien duftet.



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